Cette expérience immersive aura lieu dans une ville proche de Séville connue pour son caractère traditionnel et son éternelle identité andalouse. Pendant environ 4 heures, vous pourrez déguster plusieurs plats (Paella) de la cuisine locale en suivant les conseils de ses habitants dans une maison confortable.
Le service de navette vous emmènera de votre hôtel ou du port jusqu'au village tout en profitant des belles vues sur les champs du sud de l'Espagne.
À votre arrivée, vous visiterez le Marché de Abasto, populaire pour sa nourriture et ses ingrédients naturels provenant des jardins les mieux entretenus. Votre guide touristique spécialisé vous racontera la longue histoire de ce marché d'origine arabe tout en sélectionnant les produits.
Les ingrédients recueillis serviront de base à une grande expérience culinaire. Loin des ateliers de cuisine moderne et sans personnalité, cette initiation vous permettra de connaître en détail l'art de cuisiner la cuisine rurale. Vous participerez à la préparation de vos propres plats sous les conseils d'un expert cuisinier local.
Parmi ses recettes figurent des délices authentiques tels que le salmorejo, les haricots au jambon, le secret ibérique (morceaux de porc des extrémités avant) et la paella. Les plats à cuisiner seront adaptés à la période de l'année où vous faites votre visite en offrant le meilleur de chaque saison.
Avec ces activités, vous hériterez d'un excellent style culinaire et connaîtrez de première main le mode de vie dans la profonde Andalousie traditionnelle et pleine d'histoire. De plus, vous recevrez une liste de toutes les recettes mises en pratique, leurs ingrédients et les étapes à suivre pour pouvoir les déguster à nouveau.