Après avoir rencontré votre guide au port de Kusadasi, vous prendrez le minibus qui vous attend en face du port et partirez pour Ephèse pendant une demi-heure.
Une fois arrivés à Éphèse, nous commençons à explorer cette ville antique bien préservée. Il s'agit d'une ville de la Grèce antique située sur la côte d'Ionie, à 3 kilomètres au sud-ouest de l'actuelle Selçuk, dans la province d'İzmir, en Turquie. Elle a été construite au 10e siècle avant J.-C. sur le site de l'ancienne capitale Arzawan par des colons grecs attiques et ioniens. À l'époque de la Grèce classique, elle était l'une des douze villes membres de la Ligue ionienne. La ville est passée sous le contrôle de la République romaine en 129 av.
Nous aurons le temps de déjeuner dans une coopérative où travaillent les femmes du village. Nous aimerions vous présenter les aspects culturels locaux d'Ephèse en vous montrant l'art du tapis et de la moquette par le biais du tissage traditionnel dans le village d'enseignement et vous apprécierez également de nombreuses céramiques d'Ephèse.
Après le déjeuner, nous nous rendrons à Sirince, un joli petit village à l'histoire amusante, aux vues magnifiques, à la nourriture délicieuse, à l'hospitalité et à bien d'autres choses encore. C'est peut-être la synthèse parfaite d'un village turc traditionnel et d'un village grec traditionnel. En fait, la ville, dont le nom signifie "mignon" en turc, s'appelait autrefois "Çirkince", ce qui signifie "laid". Il s'agissait d'un clin d'œil ironique à la beauté du village et d'un moyen d'attirer l'attention des autres. Lorsque les gens se sont rendu compte de la beauté de l'emplacement et de l'architecture du village, ils ont changé le nom en Şirince en 1926.