Des palais, des rues pavées, des balcons et une riche gastronomie vous attendent dans le nord de Tenerife. En route vers le nord-ouest, nous nous arrêterons dans une terre où l'on cultivait autrefois d'excellents vins de Malvoisie. À Icod de Los Vinos, palmiers et dragonniers ornent un décor pittoresque de petites places, de jardins et de maisons seigneuriales. Au bord de la mer et sous des falaises majestueuses, nous nous promènerons dans les rues romantiques de Villa y Puerto de Garachico. Dans la municipalité d'El Sauzal, une famille locale ayant une tradition vinicole de plus de 250 ans nous ouvrira les portes de sa bodega, et nous commencerons la journée par un amusant atelier de mojos canariens. Nous dégusterons un déjeuner traditionnel canarien.